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MILKCAFE無料模試

22 名前:21の人ではありませんが:2003/12/16 11:48
>>18の問1)
マレイン酸は分子内で水素結合を持つのに対し、フマル酸は分子間で水素結合を持つため分子間力がマレイン酸よりも強い。
通常、分子間力が強いほどそれを断ち切るのによりエネルギーが必要なため、沸点は高くなる。
ゆえにフマル酸の方が融点が高くなる。
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